1、绿蚁新醅酒,红泥小火炉。------唐代白居易《问刘十九》

2、朝代:魏晋

3、劝君速吃莫踌躇,看被南风吹作竹。—宋·钱惟演《玉楼春·锦箨参差朱栏曲》。

4、相思泪沾巾。

5、《初到黄州》

6、译文:洗干净锅,放少许水,燃上柴木、杂草,抑制火势,用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足它自然会滋味极美。黄州有这样好的猪肉,价钱却贱得像泥土一样;富贵人家不肯吃,贫困人家又不会煮。我早上起来打上两碗,自己吃饱莫要理会。

7、春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。—杜甫《立春》。

8、郑板桥:

9、《冬日》

10、金樽美酒斗十钱,

11、中有酥和饴。

12、净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火侯足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

13、黄鸡白酒,君去村社一番秋。------宋代辛弃疾的《水调歌头·送杨民瞻》

14、苏东坡:

15、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍"。

16、自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。

17、《月饼》

18、羊肉泡馍:苏轼写诗:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹。”古代称羊肉泡馍为羊羹。

19、我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。

20、原文:净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

21、郑板桥不仅是有名的画家,而且对吃也有一定的研究。有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头","扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。"

22、青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘藿叶鱼。—宋·苏轼《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》。

23、停杯投箸不能食,

24、释义:兰陵的美酒,透着醇浓的郁金的芬芳,盛在玉碗里看上去犹如琥珀般晶莹。

25、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。

26、拔剑四顾心茫然。

27、兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。------唐代李白《客中行》

28、撒子:陆游在《剑南诗稿》中曰:“陌上秋千喧笑语,担头粔籹簇青红。”

29、默品其滋味,

30、释义:新酿的米酒,色绿香浓;小小红泥炉,烧得殷红。

31、扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。

32、莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。------宋代陆游的《游山西村》

33、赞美美食的古诗词有:

34、只惭无补丝毫事,尚费官家压酒囊。

35、逐客不妨员外置,诗人例作水曹郎。

36、释义:世上的珍果没有比它更好的,它像雪一样的肌肤罩着一层红纱。

37、《猪肉颂》宋代:苏轼

38、欲渡黄河冰塞川,

39、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

40、玉盘珍馐值万千。

41、作者:应璩

42、释义:和风吹着柳絮,酒店里溢满芳香;吴姬捧出新压的美酒,劝客品尝。

43、释义:推开窗户面对谷场菜园,手举酒杯闲谈庄稼情。

44、陆游宋幸是元无了事痴,偷闲聊复学儿嬉。午窗弄笔临唐帖,夜几研朱勘楚词。山暖已无梅可折,江清犹蟹有堪持。旧交乖隔音尘断,安得歌呼共一卮,

45、世人个个学长年,不悟长年在目前。

46、小饼如嚼月,

47、蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。

48、释义:不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收屿年景里待客菜肴非常丰繁。

49、诗·丰隆赐美味

50、鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。

51、《食粥》

52、《猪肉颂》

53、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

54、开轩面场圃,把酒话桑麻。------唐代孟浩然《过故人庄》

55、馨香饼饵,新鲜瓜果,乞巧千门万户。—宋·吴潜《鹊桥仙·馨香饼饵》。

56、释义:君返乡后,黄鸡白酒庆祝秋社。

57、说到关于赞美美食的诗,就不得不提:

58、风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝。------唐代李白《金陵酒肆留别》

59、槐叶冷淘来急吃,君家醪瓮却须休。—宋·晁说之《招机吃槐叶冷淘》。

60、丰隆赐美味,受嚼方呥呥。鹿鸣吐野华,独食有何甘。

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